Nosotros

Grupo Alimenticio Latinoamericano, GALA, es el holding del grupo de empresas conformado por las marcas Los Cebollines, Suchef, Top Catering y Eco Catering.

La compañía nace en 1983, fundada por Ernesto Villa y Carlos Villa, en Plaza España, Ciudad de Guatemala, bajo el concepto de lo que hoy es Restaurante Los Cebollines.

Con 1,000 colaboradores y dos plantas de producción las cuales abastecen los alimentos para las marcas que conforman el grupo, así como para los productos que se encuentran en el canal de supermercados.

Actualemnte, se tiene operación de 20 tiendas en Guatemala y El Salvador, con la cadena de restaurantes casuales de comida mexicana, Los Cebollines.

EL MERITITO SABOR MEXICANO

Nace en 1983, en Plaza España como un concepto de taqueria, para luego convertirse en una de las cadenas más importantes de restaurantes familiares de comida mexicana de la región.

Pioneros en celebrar a todo pulmón a cada uno de los cumpleañeros con charro y “las mañanitas a la Cebollines”, así como en la preparación de la salsa molcajeteada, el guacamole y bebidas en su mesa.

Decir Los Cebollines es hablar del meritito sabor mexicano; del ambiente y por supuesto de sus exquisitos y variados platillos en restaurante, en casa y en eventos.

Cebollines también puede disfrutarse en casa, por medio del servicio a domicilio, cubriendo los principales puntos de Guatemala y El Salvador.

El objetivo de la marca es aportar al mercado local algo diferente y “ponerle picante a cada detalle”.

Retail Nachos Nachos

Con el tiempo, la marca ha logrado introducirse en los hogares de los consumidores, con su producto Nachos Los Cebollines, producto que puede encontrarse a través de distintos puntos de venta en el retail. Nachos Los Cebollines cuenta con una amplia gama de sabores y presentaciones, y los complementan las salsas y los picantes.

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EL MEJOR CATERING EMPRESARIAL

Servicio de catering empresarial, con un soporte técnico y operativo necesario, atendemos alrededor de 4,000 tiempos de comida con nuestros clientes, entre ellos: Bayer, Colgate, Colegio Village, entre otros.

Contamos con una flota de vehículos para distribución y logística en toda la república, garantizando la cobertura de las necesidades administrativas y operacionales.

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CATERING A TU MEDIDA

Empresa de catering enfocada en la creación de eventos a la medida, revolucionando su cocina cada vez que el cliente lo solicita, creando un menú de acuerdo al concepto y deseos del cliente.

Contamos con un equipo totalmente novedoso y exclusivo para el montaje del área de alimentos.

Posicionados como los pioneros en crear la tendencia en equipos innovadores, para cuidar la calidad y el sabor de los platillos durante los eventos.

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HOSPITALIDAD Y SERVICIO

Empresa de apoyo a la industria de minería, que nace en 1997. La atención se centraliza en mineras e hidroeléctricas para atender a sus empleados en alimentación, lavado de ropa, limpieza de habitaciones, entre otros servicios.

Atendiendo más de 1,300 porciones diarias de alimentación con menú variado los 365 días del año.



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